กข.กสอ. รับกระแสสมุนไพรขาขึ้น เดินหน้าอบรมคลัสเตอร์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ สร้างมาตรฐานและความปลอดภัยสู่ผู้บริโภค


27 ก.ค. 2021    ชนสรณ์    7

วันอังคารที่ 27 กรกฎาคม 2564 : 

นายวุฒิชัย ประชาพร ผู้อำนวยการกองพัฒนาขีดความสามารถธุรกิจอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการ ในหัวข้อ “คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สมุนไพร : รายการตรวจวิเคราะห์ด้านคุณภาพและความปลอดภัย (Quality and safety) ครั้งที่ 1” ภายใต้กิจกรรมพัฒนาการรวมกลุ่ม SMEs และเชื่อมโยงการรวมกลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นการจัดอบรมในรูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ Zoom Video Conference โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมการอบรมทั้งสิ้น 25 คน

การอบรมในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก ดร.ดวงกมล เจริญวงศ์ และคุณฉัตรพร คล้ายแก้ว วิทยากรจากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ เรื่องการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สมุนไพรตามระบบมาตรฐาน ISO 17025 ทางด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยา โดยมีเนื้อหาเกี่ยวกับข้อกำหนดในการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สมุนไพร หลักเกณฑ์การทดสอบ การตรวจวิเคราะห์ และค่ามาตรฐานของสารเคมีที่พบในสมุนไพรแต่ละชนิด การยกตัวอย่างสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน เนื่องจากพบการปนเปื้อนสิ่งแปลกปลอม หรือพบปริมาณจุลินทรีย์เกินมาตรฐาน การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์สมุนไพร รวมถึงข้อปฏิบัติในการลดการปนเปื้อนและการกำจัดจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์สมุนไพร ทั้งนี้ เพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้ในด้านการพัฒนาการแพทย์แผนไทยและสมุนไพรไทย ให้สามารถขับเคลื่อนธุรกิจผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้อย่างยั่งยืน