30 มกราคม 2561 เวลา 14.30 น. ณ ห้องกลมทิพย์1 โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพฯ นายกอบชัย สังสิทธิสวัสดิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม และนายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร แถลงข่าวเปิดตัวกิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการด้วยเครื่องมือการบริหารจัดการสมัยใหม่ (Advance SME Program) ซึ่งเป็นหลักสูตรอบรม SMEs แบบครบเครื่อง ทั้งด้านทักษะการผลิต การบริหารจัดการ เทคโนโลยี และนวัตกรรม โดยปีแรกมุ่งเน้นพัฒนา SMEs อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตและอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง จำนวน 60 ราย เพื่อยกระดับเป็น Smart SMEs และ Global SMEs ซึ่งตั้งเป้าให้เกิดนวัตกรรมใหม่ 1 เรื่อง และเพิ่มมูลค่ายอดขายหรือลดต้นทุนให้ผู้ประกอบการได้ไม่น้อยกว่าร้อยละ 3 - 5 นอกจากนี้ยังคาดว่าแนวโน้มโครงสร้างอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทย ทั้งรูปแบบสินค้า และตลาดส่งออกจะเปลี่ยนแปลงไปสู่การผลิตอาหารอนาคตหรือ Future Food มีศักยภาพสูง ตามความต้องการของตลาดมากขึ้น ขณะที่ไทยจะสามารถลดการพึ่งพาตลาดเดิมนอกภูมิภาค และหันมากระจายสินค้าสู่ตลาดอาเซียน ญี่ปุ่น และจีนมากขึ้น